Adina est titulaire d'un diplôme en journalisme et communication de l'Université de Timisoara Ouest (Roumanie) et d'un Master en études européennes de l'Université Libre de Bruxelles (Belgique). Elle a également complété son parcours universitaire par un doctorat en philosophie à l'Université Alpen Adria en Autriche sur le sujet "Les relations interculturelles dans les relations diplomatiques".
Adina a une grande expérience de travail dans l'observation des élections. Au cours des dix dernières années, Adina a rejoint plusieurs missions d'observation électorale de l'Union européenne (MOE UE). À cet égard, Adina a pris part aux MOE UE au Bangladesh, au Togo, en Tanzanie, en Guinée, au Kenya, en Zambie, au Nigeria, au Congo, en Algérie, en Tunisie, etc. Dans le cadre de ces missions, elle a surveillé l'ensemble du processus électoral, elle a participé et évalué la qualité de la formation des observateurs nationaux et des journalistes et elle a été impliquée dans les activités de surveillance des médias. Plus récemment, elle a pris part à plusieurs missions, telles que l'Afghanistan, la Guinée Conakry, le Mali en tant qu'expert régional ou expert électoral dans l'équipe centrale.
Depuis 2013, Adina est également impliquée en tant que rédactrice et propriétaire de "Stiri pentru copii", un magazine en ligne. Dans ce rôle, elle organise des campagnes médiatiques sur les droits de l'enfant ainsi que sur le droit à l'éducation.
Adina a travaillé avec ECES en Afghanistan, au Burkina Faso, au Sénégal, au Nigeria, au Bénin, en Ethiopie, etc. Ses activités d'assistance technique couvrent principalement les médias, le suivi des médias, la communication institutionnelle, la formation des observateurs et la formation LEAD.
